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(吃吃喝喝) 在地生活好味道 -- 爆紅的碗粿..店口碗粿

這一家碗粿店在台中西區五權路上

從以前到現在經過他不下千次 , 但卻始終沒有特別去注意到它是在賣碗粿的 =.=

自從食尚玩家報導過後 , 爆紅兩個字, 今天終於見識到

出菜要20分鐘以上, 外場服務生1人 , 老闆態度... 很從容, 很自在 >< ,

完全沒有因為人潮的原因 , 而改變自己的步調



這一間內部裝潢是很古色古香的 , 使用木製的桌椅以及櫃檯 , 頗有古代客棧的感覺 !!

門口養了一盆荷花 , 我們去的時候剛好盛開 , 隨手一拍 , 留下美麗的回憶 !!



這裡有幾項推薦好菜 , 若是有機會前來吃吃 , 一定要試試看



首先是他們的招牌碗粿 , 粿的部分很Q很綿密 , 肉質鮮美 , 搭配上鮮甜適中的醬汁 , 值得一吃



古早味的豬油拌飯 , 雖說熱量很高 , 但是那股清新香甜的氣味 , 可以讓人欲罷不能一碗再一碗



這是朋友推薦的豚頰肉 , 也就是台語常聽到的 " 嘴邊肉 "

肉質鮮嫩可口 , 加上一點薑絲跟蔥花 , 沾上一點醬油膏 , 美味無法擋呀 !!



接下來是幾項現炒的小菜以及涼拌小菜 , 首先是小吃常會看到的燙青菜



煎的蛋皮酥脆口感絕佳 , 菜圃不會太鹹 , 十分適合配飯吃的菜圃蛋



香香甜甜的涼拌日式洋蔥



料好實在的鍋燒意麵 , 不錯吃但是並沒有特別的感覺 , 就是一般好吃的鍋燒意麵



吃完這些主餐之後 , 再來一碗甜甜蜜蜜的紅豆薏仁湯 , 絕對讓你的胃無限滿足



有機會來台中 , 可以來這家店口碗粿嚐嚐美味的在地好滋味喔 !!